山籠りとバターコーヒー
雑草生えほーだいの山小屋から
毎朝ヴィーーーンと鳴り響く音………
その正体は………
芝刈り機ではなく…………
芝を刈れ！！！！www
「ルーティン=打ち壊すもの」という俺の
山籠り史7年間のなかで
唯一ルーティンと化してしまっているのが、バターコーヒーだ。
「バター」と「コーヒー」を混ぜて飲もうなんざ、
かつてマクロビをやっていた時分は絶対禁忌だぞ。
いつかの俺よ、今はコーヒーにバター混ぜたり雑草とか食ってピンピン生きてます。
もうなんでもありです。
★材料仕入れ先
コーヒー(コストコが最安)
グラスフェッドバター(Amazonの5kgが最安)で作ったギー
MCTオイル(iherbでセールを狙うと最安)
https://jp.iherb.com/?rcode=PCF466
一応iherb紹介コード→PCF466 よろしく！
★分量
プレスで淹れたコーヒー 400ml
グラスフェッドギー(バター) 10g
MCTオイル 10g
ホエイプロテイン(乳化しやすくなる。熱湯で固まるので予め溶かす) 5g
スパイス(シナモン、カルダモン、カイエンペッパーなど) お好みで
甘み(ステビア、キシリトールなど) お好みで
★作り方: ブレンダーで泡立つまで混ぜる。以上！！
バターコーヒーの如何については聖典をご覧ください↓
ネットの情報とかアレンジされ放題なので、気をつけて(俺含め)
- 作者:デイヴ・アスプリー
- 発売日: 2018/04/19
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
